Выбор кофемашины для дома может быть непростой задачей, учитывая разнообразие моделей и функций на рынке. Важно правильно подобрать прибор, который будет соответствовать вашим потребностям и предпочтениям. Наша статья “Как выбрать кофемашину для дома” поможет вам разобраться в основных критериях выбора, ознакомиться с видами кофеварок и кофемашин, а также узнать о лучших производителях и правилах ухода за устройствами.
Кофемашина или кофеварка
Перед тем, как сделать выбор и совершить покупку, важно учитывать разницу между кофемашиной и кофеваркой. Кофеварка – это простое устройство, предназначенное для приготовления черного кофе. Они доступны, надежны и могут быть отремонтированы при необходимости.
Компактные кофеварки занимают небольшое пространство, имеют стильный дизайн. Однако при использовании кофеварки сложно контролировать крепость напитка. Кроме того, процесс приготовления не полностью автоматизирован.
Кофеварка предназначена для приготовления только одного типа кофе. В то время как кофемашина способна приготовить различные напитки, такие как латте, капуччино, эспрессо, горячий шоколад и другие. Этот аппарат обеспечивает полностью автоматизированный процесс, включает в себя встроенный кофемолку. Вы сможете легко контролировать каждый этап приготовления, настроить желаемую крепость напитка и регулировать параметры самостоятельно.
Кофемашина – это дорогостоящее, сложное и крупное устройство. Кроме того, оно издает громкий шум во время работы. Но благодаря своей многофункциональности, этот прибор подходит для любителей разнообразных напитков.
Если вы предпочитаете чистый черный кофе, то лучше выбрать кофеварку. Выбор зависит от ваших предпочтений по типу устройства. Поэтому перед тем как принять решение о покупке кофеварки или кофемашины, давайте рассмотрим основные типы этих устройств.
Мнение эксперта:
При выборе кофеварки или кофемашины для дома эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Важно определить свои предпочтения по типу кофе: эспрессо, капуччино, латте или другие виды. Также стоит учесть размеры и дизайн устройства, чтобы оно органично вписывалось в интерьер кухни. Кроме того, следует обратить внимание на функционал: наличие программ автоматического приготовления, возможность настройки степени помола и температуры воды. Важным аспектом является также обслуживание и уход за устройством, поэтому рекомендуется выбирать модели с легкой чисткой и обслуживанием. Наконец, стоит учитывать бренд и репутацию производителя, чтобы быть уверенным в качестве и надежности приобретаемого товара.
Основные виды кофемашины
- Существует несколько типов кофеварок: капельные, капсульные, рожковые, гейзерные, электротурки, комбинированные модели и устройства с капучинатором;
- Кофеварки бывают автоматическими и полуавтоматическими. Автоматические модели выполняют все этапы приготовления, включая помол кофейных зерен и точное наливание напитка в чашки. Полуавтоматические устройства требуют дополнительных ручных действий.
| Тип кофеварки | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Капельная | Простая в использовании, недорогая | Медленная, не обеспечивает сильный вкус |
| Френч-пресс | Крепкий вкус, не требует электричества | Гуща может попасть в чашку, требует ручной очистки |
| Мока | Крепкий вкус, портативная | Требует внимания во время приготовления, может быть трудно чистить |
Капельного типа
Приготовление кофе в капельной кофеварке – это простой процесс. Для одной чашки кофе нужно три чайные ложки молотого кофе. Вода нагревается, проходит через кофе и капает в чашку, создавая ароматный напиток.
Кофеварки с пластиковым корпусом более доступны, но некачественный пластик может испортить вкус напитка. При выборе обратите внимание на материал фильтра – бумага, нейлон или металл.
Металлический фильтр долговечен, но может оставлять осадок и привкус металла. Бумажные фильтры требуют замены после каждого использования, в то время как нейлоновые могут прослужить до 60 раз, что делает их наиболее экономичным выбором.
Читайте также:
Рожкового типа
Эспрессо и капучино – вкусные напитки, которые можно приготовить с помощью рожковой кофеварки. Эти устройства работают на паровом давлении, и хотя они предназначены для небольшого количества порций, процесс приготовления занимает минимум времени.
Если вы ценитель черного кофе, то рожковая кофеварка может не подойти вам. Обычно она используется в кафе и ресторанах, но если вы предпочитаете эспрессо или капучино, то такое устройство можно приобрести и для домашнего использования. При выборе хорошей рожковой кофеварки обратите внимание на материал, из которого изготовлены рожки.
Рожки могут быть изготовлены из пластика или металла. Рекомендуется выбирать металлические рожки, так как они способствуют лучшему и качественному вкусу напитка. Для приготовления кофе в такой кофеварке используют чалды – одноразовые пакетики кофе, упакованные специально. После использования они не оставляют следов, и вам не придется мучиться с мытьем кофейника от кофейной гущи.
Капсульного типа
Умное устройство, которое отличается простотой использования и ухода. Его функционирование основано на капсулах: просто вставьте капсулу и нажмите кнопку “Старт”. В наличии две модели аппарата.
Базовая версия предназначена для приготовления небольшого ассортимента напитков, в то время как расширенная модель способна приготовить десятки различных видов кофе, шоколада и даже чая.
При выборе лучшей капсульной кофеварки обратите внимание на материал корпуса. Как и в случае с другими устройствами, можно выбирать между металлическим и пластиковым корпусом. Металлический корпус прослужит дольше и не повлияет на вкус напитка. Предпочтение следует отдать моделям с высоким давлением помпы для получения насыщенного и ароматного напитка.
-
Читайте также:
Другие виды
Давайте рассмотрим домашнюю гейзерную кофеварку. Название этого устройства не случайно, ведь его принцип работы напоминает работу гейзера. Когда вода в емкости закипает, она превращается в пар, который проходит через молотый кофе. На сегодняшний день существуют два основных типа таких приборов. Один из них работает от электричества, а другой — от газовой плиты.
Электрическая гейзерная кофеварка — это доступное и удобное решение для дома, которое позволяет приготовить настоящий кофе без использования кофемашины. Отличная альтернатива дорогим кофеваркам. Принцип работы такого устройства схож с работой электрического чайника: на нагревательный элемент устанавливается чашка с кофе.
При выборе электрической гейзерной кофеварки стоит обратить внимание на мощность в диапазоне 700-800 Вт и функцию автоматического отключения, чтобы не тратить время на ожидание завершения процесса. Предпочтение следует отдавать изделиям из нержавеющей стали, которая гарантирует отличный вкус напитка и долгий срок службы устройства.
В различных заведениях общественного питания можно встретить комбинированные модели кофеварок, объединяющие несколько функций. Такие аппараты отличаются высокой производительностью, большим объемом резервуара для воды и разнообразными режимами работы.
Такое устройство может включать в себя встроенный кофемолку и функцию приготовления капучино. Оно полностью автоматизировано. Вы можете рассмотреть возможность приобретения автоматической кофемашины для дома с возможностью приготовления капучино, однако стоимость такого аппарата может быть довольно высокой. Ниже приведены общие рекомендации по выбору качественной кофеварки.
Восемь советов, как выбрать кофеварку
- Приобретая кофемашину для домашнего использования, обратите внимание на наличие капучинатора, который необходим для приготовления капучино, эспрессо и латте. Капучинатор может быть автоматическим или механическим, в зависимости от того, как вы предпочитаете взбивать молоко;
- Выбирая тип управления кофемашиной, помните, что механические устройства обычно считаются более надежными, в то время как электронные модели обладают расширенными функциями и стильным дизайном;
- Мощность кофемашины влияет на скорость приготовления напитка, но не обязательно гарантирует лучший вкус кофе. Для домашнего использования рекомендуется выбирать устройства мощностью от 800 до 1000 Вт;
- Функция регулирования помола позволяет настраивать степень измельчения кофейных зерен в зависимости от вида напитка, что влияет на его вкусовые качества;
- Для удобства выбирайте кофемашины с функцией самоочистки и несъемным заварным механизмом, что облегчит процесс ухода за устройством;
- Рассмотрите кофеварки с возможностью регулировки крепости напитка, а также с дополнительными функциями, такими как подача пара для приготовления молочной пены;
- Для безопасной эксплуатации выбирайте модели с системой контроля капель или автоматическим отключением, что обеспечит надежность работы устройства.
Лучшие кофемашины для дома
| Бренд | Описание | Характеристики | Цена |
|
Bosch TAS 3202/3203/3204/3205 SUNY |
Идеальная капсульная кофемашина для приготовления кофе, чая и шоколада; проста в использовании и уходе; доступная цена, но готовит только одну чашку за раз | Мощность — 1300 Вт;
вместимость 0,8 л воды; регулировка крепости и порций; функция самоочистки |
3 800 рублей |
|
Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto |
Капсульная кофемашина с оригинальным дизайном; высокое давление и регулируемая подставка для чашек; более 20 видов кофе, включая горячие и холодные напитки | Мощность — 1500 Вт; вместимость 1,3 л воды; автоотключение и регулировка порций | 4 000 рублей |
|
Melitta Optima Glass Timer |
Надежная кофеварка для молотого кофе с таймером; настройка жесткости воды и автоматическая очистка; приготовление для двух чашек одновременно, но небольшая мощность | Мощность — 850 Вт; таймер и часы; автоотключение и самоочистка; регулировка порций | 4 500 рублей |
|
Philips HD 7457 |
Недорогая кофеварка для молотого кофе; легкое управление и уход, можно мыть в посудомоечной машине; противокапельная система, но без автоотключения | Мощность — 1 кВт; резервуар 1,2 л; автоподогрев, индикаторы включения и уровня воды | 2 500 рублей |
|
REDMOND SkyCoffee M1505S |
Кофеварка с кофемолкой для молотого и зернового кофе; дистанционное управление и компактный размер; постоянный фильтр; шумная работа, небольшая мощность и вместимость, без дисплея | Мощность — 600 Вт, объем кофейника 0,5 л; автоподогрев и регулировка помола; индикаторы уровня воды и включения, защита от проливания | 8 700 рублей |
|
Gaggia Gran Style |
Лучшая рожковая кофемашина для эспрессо; компактный размер, стильный дизайн; удобная подставка для чашек сверху; ручное приготовление капучино | Полуавтомат, мощность — 1050 Вт; объем кофейника 1,25 л; индикаторы уровня воды и включения | 15 000 рублей |
|
Kenwood ES 020 |
Рожковая кофемашина для эспрессо; металлический корпус, отсутствие шума и вибрации; легкое использование и уход; ручное приготовление капучино, но не для высоких чашек | Полуавтомат, мощность — 1100 Вт; объем кофейника 1 л; дополнительные аксессуары в комплекте | 15 800 рублей |
| Rommelsbacher EKO 376/G | Гейзерная кофеварка для молотого кофе; корпус из нержавеющей стали; легкое управление, стильный дизайн; защита от выкипания и перегрева; небольшая мощность и резервуар | Мощность — 365 Вт, объем кофейника 0,3 л; автоотключение и подсветка; предохранительный клапан | 6 700 рублей |
| Saeco HD 8763 | Автоматическая кофемашина для зернового кофе; встроенная кофемолка; три режима приготовления; легкое управление, удобные настройки, но сложная чистка и шум | Мощность — 1850 Вт; резервуар 1,8 л; контроль крепости и порций; дисплей | 47 000 рублей |
Уход за кофемашиной
Поддержание кофеварки в хорошем состоянии – залог долгой службы и отличного вкуса напитков. Неправильный уход может испортить вкус кофе из-за посторонних запахов. Регулярно меняйте фильтры и очищайте кофеварку. Перед чисткой внимательно изучите инструкцию и следуйте рекомендациям производителя.
Перед первым использованием рекомендуется промыть съемные детали водой. Разберите кофеварку перед чисткой, но не погружайте ее полностью в воду! Используйте только специальные моющие средства, предназначенные для кофеварок, чтобы не изменить вкус напитка.
-
Читайте также:
Если ваша кофеварка оснащена функцией самоочистки, вам не потребуется проводить дополнительные процедуры. Фильтры для смягчения воды также облегчают уход за устройством. В противном случае, регулярно удаляйте отложения и накипь. Для борьбы с известковыми отложениями используйте специальные средства.
В качестве народных средств можно применять уксус или лимонную кислоту, но избегайте соды, чтобы не повредить фильтр. Для удаления накипи можно использовать методы, подходящие для чайников. Дополнительную информацию о чистке кофеварки можно найти
здесь
.
Бюджет на покупку и обслуживание
При выборе кофеварки или кофемашины для дома одним из ключевых аспектов является определение бюджета на покупку и последующее обслуживание устройства. Цены на кофеварки и кофемашины могут значительно варьироваться в зависимости от их типа, бренда, функциональности и качества.
Для тех, кто стремится сэкономить, на рынке представлены бюджетные модели кофеварок, которые выполняют основные функции приготовления кофе, но могут быть менее долговечными и иметь ограниченный выбор настроек. С другой стороны, более дорогие кофемашины обычно обладают широким функционалом, возможностью приготовления различных видов кофе и дополнительными опциями, такими как автоматическое очищение и настройка интенсивности аромата.
Помимо стоимости покупки устройства, важно также учесть расходы на обслуживание. Некоторые кофемашины требуют регулярной замены фильтров, чистки и дескейлинга, что может увеличить общие расходы на эксплуатацию. Перед покупкой стоит изучить информацию о затратах на поддержание устройства в рабочем состоянии и учесть их в общем бюджете.
Частые вопросы
Что лучше купить кофеварку или кофемашину?
Отличие кофеварки и кофемашины – в функционале двух приборов. Если вы ищете простой и удобный способ приготовления кофе, то кофеварка может быть лучшим выбором. Если же вы хотите наслаждаться широким спектром напитков и высоким качеством эспрессо, то тогда следует выбрать кофемашину.
Какое преимущество кофемашин перед кофеваркой?
Единственное существенное отличие таких систем заключается в широком наборе функций и ориентированности на полную автоматизацию процесса. Измельчение зерен непосредственно перед приготовлением кофе в кофемашине самым положительным образом влияет на его вкус и аромат.
Что лучше Рожковая кофеварка или кофемашина?
Если говорить о качестве, то эспрессо при использовании одних и тех же зерен будет иметь более насыщенный вкус на рожковой кофемашине. Если отдаете предпочтение классическому напитку в зернах, то ручного приспособления хорошего качества будет достаточно, а вот поклонникам молочных смесей лучше обзавестись автоматикой.
Какая лучшая кофеварка для дома?
Rondell Kafferro RDS-499. … Bialetti Moka Express 1165/X4. … Гейзерная кофеварка Rommelsbacher EKO 364/E. … Kitfort КТ-765. … Zigmund Shtain ZCM-880 Al Caffe. … Delonghi EC685. … Smeg DCF02SSEU. … Maunfeld MF-731BK.Ещё
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Определитесь с типом кофе, который вы предпочитаете: эспрессо, капуччино, латте или другие виды. Это поможет выбрать подходящую кофеварку с необходимыми функциями.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на размер кофеварки и ее вместимость, чтобы она вписывалась в вашу кухню и удовлетворяла потребности вашей семьи.
СОВЕТ №3
Исследуйте различные бренды и модели кофеварок, изучите отзывы пользователей, чтобы выбрать надежное устройство, которое будет служить долго и без проблем.
