Выбор правильной вытяжки для кухни по мощности играет ключевую роль в обеспечении комфортной и безопасной атмосферы в помещении. Правильно подобранная вытяжка способна эффективно удалять запахи, жир и продукты горения, обеспечивая свежий воздух и сохраняя чистоту в кухонном пространстве. В данной статье мы рассмотрим как рассчитать необходимую мощность вытяжки для кухни, а также предоставим полезные советы по выбору и уходу за этим устройством.
Универсальная формула
Эффективная работа вытяжки важна для обеспечения свежего воздуха в помещении. Рекомендуется, чтобы воздух обновлялся 12 раз в час, обеспечивая полную циркуляцию. Для расчета необходимой мощности и производительности вытяжки используется следующая формула:
Q = S х h х 12,
где Q — требуемая мощность (м3/ч);
S — площадь кухни;
h — высота потолков.
При проектировании рекомендуется добавить 10-20% к полученному результату для оптимальной производительности и долговечности устройства. Это обеспечит стабильную работу вытяжки и увеличит срок службы, позволяя ей эффективно функционировать даже во время интенсивного использования, например, во время приготовления праздничных ужинов.
При расчете мощности важно учитывать также другие факторы, влияющие на работу вытяжки, такие как тип плиты и режим использования. Эти аспекты могут существенно повлиять на результат, поэтому их следует учитывать при выборе вытяжки.
Мнение эксперта:
При выборе вытяжки для кухни по мощности важно учитывать размер помещения и интенсивность использования. Эксперты рекомендуют ориентироваться на такие критерии как производительность вытяжки, вырабатываемый уровень шума и энергоэффективность. Для небольших кухонь до 10 квадратных метров подойдет вытяжка мощностью от 200 до 400 кубических метров в час. В случае просторных помещений или активного приготовления пищи стоит выбирать модели с производительностью от 400 до 800 кубических метров в час. Важно помнить, что правильно подобранная вытяжка не только обеспечит свежий воздух в кухне, но и поможет поддерживать здоровый микроклимат в доме.
Дополнительные факторы для расчета мощности
При проведении расчетов учитываем тип кухонной плиты. Газовая плита выделяет газы и наполняет воздух веществами, образующимися при горении. Поэтому коэффициент увеличивается до 20, и формула принимает вид:
Q = S х h х 20
Читайте также:
Электрическая же плита не порождает продуктов горения. В данном случае необходим лишь учет жира и водяных испарений.
Поэтому достаточно коэффициента 15, и формула выглядит так:
Q = S х h х 15
Кроме того, на коэффициент влияют особенности конкретной модели устройства, включая способ отвода и место, куда направляется отработанный воздух. Существуют два основных типа: вентиляционный и рециркуляционный. Вентиляционный воздуховод соединяется с вентканалом здания и выводит наружу.
При такой установке важно состояние общедомовой вентиляции и вентшахты. Чем больше они загрязнены, тем большая мощность необходима. Если вытяжка или вентиляция не функционируют в квартире, рекомендуем обратить внимание
сюда
.
Второй режим работы предполагает рециркуляцию отработанного воздуха внутри устройства через специальный фильтр. После очистки воздух возвращается в помещение. Такой фильтр создает дополнительное сопротивление циркуляции воздуха, что требует увеличения мощности на 30-40%.
| Площадь кухни | Мощность вытяжки | Количество конфорок |
|---|---|---|
| До 10 м² | 350-500 м³/ч | 2-3 |
| 10-15 м² | 500-700 м³/ч | 4-5 |
Интересные факты
- Мощность вытяжки измеряется в кубических метрах в час (м³/ч). Этот показатель указывает на объем воздуха, который может быть удален вытяжкой за один час.
- Оптимальная мощность вытяжки должна быть в 10-12 раз больше площади кухни.Если помещение больше 20 м², рекомендуется использовать вытяжки мощностью не менее 1000 м³/ч.
- Мощность вытяжки должна соответствовать диаметру воздуховода.Недостаточная мощность вытяжки может привести к тому, что воздух не будет полностью удаляться из помещения, а избыточная мощность – к созданию шума и пересушиванию воздуха.
Как выбрать вытяжку для кухни
При выборе вытяжки важно учитывать уровень шума, который она производит. Чем выше мощность, тем громче работает прибор. Чтобы снизить шум, можно выбрать устройство с запасом мощности и использовать его на низкой скорости, что уменьшит уровень шума.
Производители указывают в технической документации уровень шума вытяжки, который обычно не должен превышать 55 децибел. Также важно, чтобы размеры вытяжки соответствовали размерам плиты, иначе она не будет эффективно очищать воздух.
-
Читайте также:
Обратите внимание на фильтры. Существуют грубые металлические сетки, которые можно чистить и использовать снова, и угольные фильтры для тонкой очистки, способные задерживать мельчайшие частицы жира и грязи.
Дополнительные фильтры обычно представляют собой синтетические сетки, которые заменяются при загрязнении. Они обеспечивают эффективный воздухообмен, очищая воздух перед возвращением его на кухню. Кроме того, вытяжки различаются по типу установки и дизайну.
Виды кухонных вытяжек
- Вытяжки типа “плоские” устанавливаются прямо над плитой. Они оснащены стандартными жироулавливающими фильтрами из акриловой ткани, которые нельзя заменить. Моторы в таких вытяжках небольшой мощности, а угольный абсорбент в фильтре требует частой замены. Основное преимущество этого типа – доступная цена;
- Встроенные вытяжки обычно устанавливаются в кухонный шкаф над плитой. Они оснащены выдвижной панелью, увеличивающей площадь воздухозабора. Технически они более продвинуты по сравнению с плоскими моделями, используя тот же акриловый жироулавливающий фильтр и один мотор. Поэтому цена на встроенные модели не сильно отличается от плоских;
- Купольные или каминные вытяжки устанавливаются на стену или потолок над плитой. Они представляют разнообразие дизайнерских решений, включая классический вариант с деревянной отделкой или цельнометаллические варианты. В зависимости от производителя, купольные вытяжки имеют различные технические характеристики, включая разнообразие фильтров, моторов и панелей управления.
Как мыть кухонную вытяжку
При выборе дизайна и способа установки вытяжки важно учитывать стиль интерьера и размеры кухни, а также учитывать личные предпочтения. Мы рассмотрели, как определить необходимую мощность вытяжки для кухни и узнали, как правильно подобрать устройство. Чтобы обеспечить длительный срок службы изделия, важно следовать рекомендациям по уходу и эксплуатации.
Регулярно меняйте фильтры и чистите решетки. Загрязненные компоненты могут снизить эффективность работы вытяжки. Неприятные запахи не будут удаляться, а жир с грязной решетки может попадать на плиту. Перед чисткой устройство следует отключить и разобрать.
Для чистки используйте моющие средства для посуды, способные эффективно удалять жир. Также можно воспользоваться твердым мылом, пищевой содой, лимонным соком или уксусом. После мытья все элементы вытяжки следует тщательно протереть сухой тряпкой и оставить до полного высыхания.
Сборку устройства следует производить только после полного высыхания всех деталей. Дополнительную информацию о том, как очистить кухонную вытяжку, можно найти по ссылке
здесь
.
Рекомендации по установке вытяжки
Правильная установка вытяжки важна для ее эффективной работы. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно установить вытяжку в вашей кухне:
-
Читайте также:
- Выбор места установки:Вытяжку следует устанавливать над плитой или варочной поверхностью. Это место обеспечит наилучшую эффективность в удалении запахов и паров.
- Расстояние от плиты:Рекомендуемое расстояние от поверхности плиты до нижней части вытяжки составляет около 60-75 см. Это обеспечит оптимальное удаление паров и жирных частиц.
- Подключение к вентиляционной системе:Желательно подключить вытяжку к вентиляционной системе для эффективного вывода загрязненного воздуха наружу. Если это невозможно, вытяжка может работать в рециркуляционном режиме.
- Уровень шума:При выборе места установки учитывайте уровень шума вытяжки. Он должен быть комфортным для вас и вашей семьи во время работы кухонной вытяжки.
- Профессиональная установка:Если у вас нет опыта в установке вытяжки, лучше обратиться к профессионалам. Это гарантирует правильную установку и работу вытяжки.
Частые вопросы
Какая вытяжка нужна на 10 кв м?
Например, если у вас кухня площадью 10 квадратных метров и высота потолка 2,7 метра, вам потребуется вытяжка производительностью чуть больше 420 куб. м/час: (10 х 2,7) х 12 = 324 х 1,3 = 421.
Как рассчитать мощность вытяжки на кухню?
Классическая формула расчета мощности: P = S x H x 12, где P — нужная производительность вытяжки (м³/час), S — площадь кухни, H — высота потолков, 12 — оптимальный воздухообмен за час.
Как выбрать вытяжку для кухни над плитой?
Существует множество сложных алгоритмов расчета характеристик вытяжки, но все они фактически сводятся к следующим правилам: Ширина вытяжки должна быть равна ширине варочной панели/плиты или чуть превышать ее. Стандартное значение – от 60 до 89 см, также востребованы устройства шириной от 50 до 59 см.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Измерьте площадь вашей кухни, чтобы определить необходимую мощность вытяжки. Обычно для нормальных условий достаточно 100 кубических метров в час на каждый метр квадратный площади кухни.
СОВЕТ №2
Учитывайте тип приготовления пищи: если вы часто готовите на открытом огне или жарите мясо, то лучше выбрать вытяжку с повышенной мощностью.
